Pikaruoilla on jo kultti-asema Yhdysvalloissa ja Kanadassa, ja se’on helppo nähdä miksi. “aseta se ja unohda se” moniuuni liesi voi korvata melkein kaikki muut keittiössäsi olevat laitteet ja saavuttaa parempia tuloksia puolessa ajasta.
Riisi? Sain sen peitettynä. Keitto? Jo tehty. Ne halvemmat lihapalat sinä’d koskaan yritä kokata ruokaa? Noin tulossa tämän muhennosen sankariesineeksi. Tervehdi reseptejä, joita et koskaan ole voinut tehdä aiemmin, ja paljon vähemmän aikaa valmistaa niitä.
(Kuvaluotto: tulevaisuus)
- Parhaat pikapottitarjoukset: ihmekeitin parhaaseen mahdolliseen hintaan
Vaikka monet painekattilat väittävät tarjoavansa joukon ohjelmia, Instant Pot vie askeleen eteenpäin seuraavan sukupolven sähköhella, joka’Se on sekä hidas liesi että painekattila. Tämä tarkoittaa, että voit hidastaa keittoa, höyryä ja keitetä, paistaa ja valita 14 ohjelmasta kaikkien saavuttaaksesi.
Hinta ja suorituskyky
Kun hinnat yleensä nousevat £ 90 / $ 100 -merkin ympärille, Instant Pot Duo V2 istuu keskellä sitä, mitä voit odottaa maksavan keskimääräisestä paine-tule-hidas-keittimessäsi.
Se on kuitenkin huomattavasti keskimääräistä korkeampi, kun otetaan huomioon tämä hinta – itse asiassa sen ennalta ohjelmoiduista vaihtoehdoista valmistamiensa ruokien laatuun pidämme sitä punta-punta -arvoksi markkinoiden parhaaksi monitoimikoneeksi.
Design
Pikaruoka kattaa seitsemän keittiölaitetta, jotka luetellaan painekeittimenä, hitaana keittimenä, riisikeittimenä, höyrystimenä, paistinpannuina, jogurttivalmistajana ja lämpimämpänä. Kun sinä’Sinua kovasti vaaditaan etsimään ketään, joka käyttää kaikkia näitä koneita yhdessä kotikeittiössä, Instant Pot’s 14 ohjelmaa tarkoittavat sinua’Sinulla on mahdollisuus valmistaa valtava joukko ruokia ilman, että sinun tarvitsee ostaa jogurttivalmistajaa tai riisikeitettä erikseen. Toisin kuin muut hitaat keittimet, se’on turvallista pitää ruoka lämpimänä, kunnes se on valmis tarjoamaan – mikä ei ole’t vaihtoehto halvemmissa malleissa.
(Kuvaluotto: tulevaisuus)
Tarkistimme 5,7 litran (6 litraa) pikapotin ja havaitsimme sen olevan täydellinen koko eräkeittoon, ilman, että tarvitset keittiön kokonaan uudestaan, kun kytket sen virtalähteeseen tai varastoit sitä. Muista, että painekeittimillä on tiukat maksimikapasiteetit, ja sinäkin’Sinun on lisättävä tarpeeksi nestettä ruoanlaiton alkaessa varmistaaksesi, että ruokaasi ei käy’t polttaa. Tämä tarkoittaa, että haluat ehkä aloittaa suuremmalla potilla kuin sinä’tottunut uudelleen, joten voit täyttää oikean määrän keittonestettä ja päätyä lopulliseen määrään ruokia.
(Kuvaluotto: tulevaisuus)
Äänenvoimakkuudesta huolimatta tämä on kompakti muotoilu ja se’on erittäin helppoa työskennellä eri ohjelmien läpi heti’Olemme lukeneet huolellisesti turvallisuusohjeet. Ajastin on myös hyödyllinen – voit mennä ja tehdä muita asioita ja tietää tarkalleen milloin olet’Tarvitsen takaisin keittiöön. Välitön potti’kansi antaa miellyttävän pienen äänimerkin, kun suljet ja avaat sen, ja sinäkin’Kuulen sen piippaamisen toisesta huoneesta ohjelman päätyttyä. Olimme kuitenkin yllättyneitä siitä, että kellomuovi kului noin viikon kuluttua.
Esitys
Välitön potti väittää nopeuttavan ruoanlaittoa kahdesta seitsemään kertaa. Olemme vaikuttuneita siitä, kuinka paljon tämä totta, etenkin resepteillä, jotka kestävät tunteja perinteisellä uunilla tai uunilla. Tagines, chili ja curry olivat rikkaita ja meheviä 20 minuutin kuluessa painekeitosta. Keitot ja varastot saavuttavat samettisen johdonmukaisuuden’et ole koskaan pystynyt saavuttamaan pelkästään liesitasotekniikoiden avulla.
Se’On myös tärkeätä huomata, että lämmön ja paineen säilyttämisen takia moniuunit vaativat vähemmän sähköä toimiakseen kuin uunin tai uunin käyttö. Instant Pot väittää sinulle’käytät jopa 70 prosenttia vähemmän energiaa kuin perinteiset menetelmät.
(Kuvaluotto: tulevaisuus)
Pidämme Instant Pot -tuotteista eniten uusia reseptejä’Haluan kokeilla nyt, että aika ei ole enää merkittävä rajoitus. Ja se ei’t vain nopeuttaa asioita. 24 tunnin ajastin sallii viivästyneen kypsennyksen, ja automaattinen lämpimänä pitäminen pitää ruoan lämpötilaa, kunnes tarjoilet sitä jopa 10 tuntia. Instant Pot on siinä pitkän matkan ajan.
Löysimme, että pikapotti ja kansi ovat erittäin helppo puhdistaa. Tällaisen ruoanlaiton intensiivisyyden takia se’kannattaa liottaa potti kiehuvaan veteen ennen keittoa, jotta pääset eroon viipyvistä makuista, varsinkin jos’uudelleen siirtyminen suolaista makeisiin ainesosiin.
(Kuvaluotto: tulevaisuus)
Uskomattoman helppokäyttöinen, jopa vastahakoinen kotikokki voi työskennellä tiensä läpi laajojen keitto-ohjelmien ja säännellyillä lämpötiloilla jokaisessa vaiheessa, tässä’Näen todellisen “aseta se ja unohda se” monien keittimien etu. Melkein tai vuotavaa höyryä ei käytännössä ole, joten loput ruoasta saat loppuun samalla kun se tekee kovaa työtä sinulle.
Kypsennetty asetus tarkoittaa, että säästät todella pesuun, ja tässä se voisi todella muuttaa keittiötottumuksiasi. Jokainen vaihe tapahtuu pannulla ja sitten se’s valmiina palvelemaan.
Kokeneemmat kokit saattavat löytää “kädet irti” lähestyä vaikeaa. Kun ohjelma on käynnissä, siellä’Sillä ei ole tapaa tarkistaa mausteita tai lisätä ylimääräistä nestettä estämään sen palamista (siksi havaitsimme ensiksi ylikompensoidun ylimääräisellä nesteellä). Saatat tosiasiassa löytää prosessin melko epä intuitiiviseksi siinä suhteessa, että joudut luovuttamaan hallituskampanjasi pikapotillesi. Mutta kun sinulla on muutama prosessi alas, se’on helppo nähdä, miksi tämä vaihtoehtoinen keittämiskeino on niin suosittu – koska se’s niin helppoa.
(Kuvaluotto: tulevaisuus)
Tällainen on Instant Pot -tuotemerkkien kulttimainen piirtämä, verkossa on loputtomia reseptejä, joita voidaan käyttää erityisesti tuotemerkin kanssa. Mikä osoittautui elintärkeäksi, koska se’Ei aina ole selvää, mitä asetuksia haluat käyttää millaiseen ruokaan haluat luoda. Huomasimme, että luotimme paljon uusiin pikaruokaresepteihin verkossa sen sijaan, että pystyisimme luomaan omia suosikkejasi uudella laitteella. Se’s tätä varten pikapotin mukana tuleva reseptikirja ei ole’t tuntea olevansa riittävän perusteellinen. Hintapisteeksi sinä’d odottavat, että Instant Pot tarjoaa jotain inspiroivampaa.
Toinen näkökohta, joka on pidettävä mielessä kärsimättömän kokin kohdalla: painekeittimisen yhteydessä pikapotti lukittuu ruokaan, jotta kansi voi irrota vasta, kun paine on vähentynyt paistissa. Kestää melko kauan tottuaksesi siihen, että et pääse ruokaan ennen kuin paineventtiili ponnahtaa alas. Mitä kuumemmassa tai korkeammassa paineessa ruokaa ruoat, sitä kauemmin sen täytyy purkaa, joten vaikka kypsennysajat sanovat 5 minuuttia jne., Se voi helposti olla 20 ylimääräistä minuuttia odottamista – mutta koska tämä on turvamekanismi, me’et aio rangaista Instant Potia siitä.
tuomio
Hinnallaan Pika-potti istuu moniuunimarkkinoiden keskellä, mutta kun mietit kuinka monta muuta laitetta se kattaa, se’s sijoituksen arvoinen. Vaihtoehtojen ja ohjelmien joukko on se, mikä houkuttelee sen meille – ja mikä oikeuttaa ylimääräiset kulut.
Kaikki peliin? Tämä on loistava laite kotikokille, joka haluaa varastoida pakastimensa, ruokkia väkijoukkoja ja saada se kaikki tekemään minimaalisella vaivalla ja pesulla. Upea monipuolinen.
- Paras pikakeitin, paine- ja hitaat liedet: runsas ateria helposti
